Como fazer folhas de garra moídas deliciosas
As folhas da garra do solo (também conhecidas como folhas de batata -doce e folhas de batata -doce) são ingredientes saudáveis altamente considerados nos últimos anos, ricos em vitaminas, minerais e fibras alimentares. Com a popularidade da dieta saudável, a variedade de práticas de folhas de garras no solo se tornou um tópico quente na internet. A seguir, são apresentadas as receitas alimentares e os dados nutricionais da folha de garra de terra que os internautas discutiram nos últimos 10 dias, ajudando você a desbloquear esse "tesouro de folhas verdes"!
1. 5 principais práticas populares de folhas de garras em toda a rede
| Ranking | prática | Índice de Popularidade | Destaques centrais |
|---|---|---|---|
| 1 | Alho frito com folhas de garra | 985.000 | Mantenha o sabor original, 3 minutos de prato rápido |
| 2 | Bolo de ovo de folha de garra moído | 762.000 | O café da manhã é preferido, duplicado nutricionalmente |
| 3 | Folhas frias de garra picante | 634.000 | Nova maneira de comer sabor sichuan |
| 4 | Mingau de carne magra | 518.000 | Nutritivo saudável, adequado para idosos e crianças |
| 5 | Videira de batata assada com queijo de folha de garra moído | 421.000 | Inovação ocidental, a favorita dos jovens |
2. Selecione 3 práticas de alta potência para explicação detalhada
1. Alho frito com folhas de garra moídas (a mais popular em toda a rede)
Ingredientes: 300g de folhas macias de garra, 15g de alho picado, 3g de sal, 10 ml de óleo de cozinha
Etapas: ① Branqueie as folhas de garra do solo por 10 segundos para remover a adstringência ② Misture o óleo quente e frite em fogo alto por 1 minuto ④ Adicione sal e tempere
Comentários dos internautas:"Crispy e refrescante, mais terminado que espinafre!"
2. Folhas de garra picante picante picante frio (TIK TOK HIT)
Molho secreto: óleo de pimenta de 20 ml + 2g de pimenta em pó + molho de soja leve de 15 ml + 10ml de vinagre balsâmico + 5g de açúcar
Dicas importantes: adicione algumas gotas de óleo para mantê -lo verde ao pisar e tornar a água gelada mais refrigerada e mais nítida
3. Bolo de ovo de folha da garra de terra (recomendado pela mãe)
Fórmula inovadora: 50g de folha de garra moída esmagada + 3 ovos + 30g de farinha + 20g de cenoura em cubos
Bônus nutricional: o teor de cálcio aumenta em 40%, adequado para crianças com alimentação exigente
3. Os dados nutricionais das folhas da garra da terra são divulgados
| Ingredientes nutricionais | Conteúdo por 100g | Compartilhamento de demanda diária | Compare vegetais regulares |
|---|---|---|---|
| Vitamina a | 5600IU | 112% | 2.1 vezes o de espinafre |
| Vitamina c | 11mg | 18% | Como pimenta verde |
| cálcio | 78mg | 8% | 1,5 vezes mais leite |
| Fibra alimentar | 2.5g | 10% | 40% maior que o aipo |
4. Dicas de compra e manuseio
1.Dicas de compra: Escolha as folhas com folhas completas e hastes nítidas, o melhor comprimento dentro de 15 cm
2.Um truque para se livrar da picada: Mergulhe em água salgada por 5 minutos ou branqueie -a rapidamente para remover 80% de ácido oxálico
3.Salvar método: O pacote de papel de cozinha pode ser armazenado por 3 dias, empalidecido e congelado por 1 mês
5. Tópicos quentes dos internautas
• Tópicos controversos:"Você quer descascar as folhas de garra de solo?"Os jovens defendem a retenção da nutrição de hastes de terno, enquanto as pessoas tradicionais acreditam que descascar é mais refrescante
• Como comer novos talentos: chá de leite de folhas de dizhu (popular em Taiwan), macarrão Dizhu Leaf Qingshu (popular em Xiaohongshu)
• Aviso de saúde: pacientes com pedras nos rins não devem comer muito, porque contêm um ácido oxálico mais alto
Domine essas práticas e conhecimentos populares e você pode facilmente desbloquear o delicioso potencial da folha da garra da terra. Seja a culinária caseira de Kuaishou ou a culinária criativa, esta folha verde pode trazer surpresas inesperadas de sabor!
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